我们的蜂蜜杏仁烤饼是使用饼干方法制造的。冷黄油的立方体被切成面粉和糖等简单的成分。面团用切片的杏仁和浓酸奶油折叠在一起。每种烤饼都用沉重的奶油刷涂，用生糖撒上巨重，给他们一个额外的紧缩。烤到完美后，这些烤饼很美味，热咖啡或茶。
- 中等的
- 50分钟
- 8份
原料
对于烤饼
- 2杯通用面粉（280克）
- 1/3杯砂糖（74克）
- 1茶匙发酵粉（4克）
- ½TSP犹太盐（5克）
- 1/4 TSP发酵苏打水（2.5克）
- 8汤匙冷咸黄油，切片（113克）
- ½杯切杏仁，加上装饰额外的装饰（54克）
- ½杯酸奶油（128克）
- 1大蛋（50克）
- 2 TSP 188金宝搏官网登录网址RODELLE香草提取物（10毫升）
- 2汤匙重磅奶油（30毫升）
- 2汤匙生糖（26克）
为了蜂蜜釉
- ¼杯粉糖（31克）
- 1 3/4 TBSP重质奶油（25毫升）
- 1汤匙蜂蜜（21克）
用途
换
方向
- 将烤箱预热至400 f。将面粉与小苏打结合在一起。混合结合。
- 使用糕点切割机切入黄油。黄油应略大于豌豆大小。
- 添加切片的杏仁并搅拌结合。
- 混合酸性霜，鸡蛋和香草提取物。将混合物加入干成分。使用叉子混合，直到湿成分分布在整个中。它看起来不足的液体，但一旦你用手揉面团，它会聚在一起。
- 轻轻揉捏面团直到它几乎没有换成。将面团放在饼干上并将其压成大致为8“圆圈。通过将面团切成两半，然后将面团切成一半，然后将面团切成8个三角形。小心地使用长凳刮刀或金属刮刀将烤饼分开洗牌，因此它们均匀地分布在饼干上。
- 用沉重的奶油刷烤饼并撒上原糖。烘烤15-17分钟，直到顶部轻轻地金色，底部很好。允许冷却。
- 釉，将所有釉料放入碗中。用釉料和顶部淋上烤饼，用额外的切片杏仁。
尖端
- 将黄油切入面粉，但在较大的碎片中留下黄油确保超级片状烤饼！
注意：此配方是为Rodelle准备的188金宝搏官网登录网址阿曼达在@frommetovuu.。